СПЛЯГУШКА.РФ

**хапуга** » 07 янв 2013, 23:45

Swo писал(а):
хапуга писал(а):А я к новогодней ночи чизкейк сворганила \ рецепт в первом посте\ супер получился.

А я сейчас делала и у меня не пропекся а какой сыр Вы брали? Я с виолой делала и когда открыла,- то он сырой поставила еще на 20 мин-не знаю что получится

Это кажется что не пропёкся, надо сначало остудить и на ночь в холодильник, тогда он застывает и всё хорошо и вкусно. За место сыра брала сметану На ночь её в марлю , что бы сыворотка стекла \нашла на других сайтах совет чем заменить сыр ., если его под рукой нет. получается такая густая как сыр масса\только её погуще брать надо.

**кокос** » 08 янв 2013, 09:49

Девочки, подскажите может у кого такое было.
В последнее время, когда готовлю в мульте, во время приготовления она начала выпускать пар через клапан, пока не закончит готовить.
Когда открываю крышку, после приготовления, вся вода естественно через этот клапан испаряется. И бывает что пригорает.
Подскажите что делать???

**Bagirka87** » 08 янв 2013, 11:21

Девочки у кого пропускает клапан,как мне кажется лучше отправить на ремонт.у меня так же было сначала пропускал клапан и пища пригорала,а теперь она у меня вовсе сломалась. :cray:

Я писала выше об этом, как это случилось.Отправили поставщику ,не знаю что ответит.Надежда (Фиалка) сказала что надо было наверно сразу ее отправлять,т.к это уже не нормально было то что пригорает.

**natalis** » 08 янв 2013, 13:16

Alisa-R писал(а):А еще мне вот что непонятно:
В модели DSB перепускной клапан просто поворачивается от себя и все? Он никак не углубляется? Просто у подруги в QDL он как бы попадает в пазик, что свидетельствует о его закрытии, а тут просто повернут... так и должно быть? Не пойму.

и меня данный вопрос мучил, но вот , что на сайте написано В вопросах и ответах стр.3:
Администрация.
Добрый день! Если выходит пар из перепускного клапана, то давление мультиварка не будет набирать, соответственно нет обратного отсчета времени. Установите перепускной клапан в правильное положение: на перепускном клапане, имеются отливные рисунки, которые, указывают в каком положении, должен быть перепускной клапан («пар»- клапан открыт, « круг»- клапан закрыт. В рабочем положении пар из перепускного клапана не должен постоянно выходить, значит, клапан должен быть закрыт («круг»).

**lebirk86** » 08 янв 2013, 20:55

иу меня пропускает.....начинает шуметь,я надавливаю на клапан посильнее и дальше нормально,а если я так не сделаю,он стравливает воздух и все пригорает(((( а по поводу оставлять или нет,то горячее можно до утра продержать,а суп нет,прокиснет....ни чего не пахнет. если знаю что ужин не съели и утром не будем есть,лучше тоже преложить в холодильник. всё хранение такое лучше

**Alisa-R** » 08 янв 2013, 22:45

Ну то, что в холодильник это понятно, я не сторонник оставлять еду на длительное время не в холодильнике. Я имелла ввиду ввиду именно перекладывание из мультиварочной чаши в какую либо другую посудину.
А так поставила свой плов в холодильник в чаше, я для таких случаев взяла еще одну, с двумя все же удобнее, не надо сразу кидаться мыть чашу и переливать, если есть вторая.

Вот только не удобно, что крышкой не накрыть, у меня никакая не подходит к моей чаше. Пришлось, накрывать пищевой пленкой и еще резеночку сверху надела, т.к. пленка скользила.

**lebirk86** » 08 янв 2013, 23:17

в посуде люминарс тарелки большого диаметра (вроде десертные называются,может и нет) прекрасно закрывают.если есть место в холодильнике не перелаживаю,если нет,то перелаживаю,сильно большая от мульти чаша. разницы не увидела

**Bagirka87** » 09 янв 2013, 00:52

lebirk86 писал(а):иу меня пропускает.....начинает шуметь,я надавливаю на клапан посильнее и дальше нормально,а если я так не сделаю,он стравливает воздух и все пригорает((((

вот я так же делала,потом у меня нормально все стало начала сама как надо работать,а потом через какое то время бац и накрылась.

**Alisa-R** » 09 янв 2013, 16:15

lebirk86 писал(а):иу меня пропускает.....начинает шуметь,я надавливаю на клапан посильнее и дальше нормально,а если я так не сделаю,он стравливает воздух и все пригорает((((

А у вас какая модель?
Просто у меня у подруги QDL и флажок от клапана в закрытом положении находится вдоль ручки, т.е. если мультя к тебе таблом повернута, то он смотрит на лево (вроде понятно объяснила

), и его надо немного нажать, он как бы углубляется, попадает там в пазик и тогда закрыт и воздух не пропускает, если он просто будет повернут в этом направление, то воздух будет пропускать, его так и надо поднадовить, что б клапан закрыт был.
А вот у меня в модели DSB он просто поворачивается флажком от себя, т.е. к задней стенки мультиварки и никуда не углубляется, нет там никаких пазиков, при этом клапан закрыт и воздух не пропускает, пропускать будет только в положении, когда флажок смотрит на меня (т.е. в сторону табла мульти, как то так...)

**Alisa-R** » 09 янв 2013, 16:23

Сегодня варила суп на отложенном старте. С утра отвела ребенка в сад, быстро сделала зажарку (прада на плите в сковородке, мне там удобнее)и все нарезала, минут за 20 (может немного больше). А потом все это и еще мясо, капусту и картошку закинула в мультю, налила холодной воды, посолила, поставила на отложенный старт на 2ч (к мужниному обеду) и уехала в ЖК, приехала, легла спасть :beach: